• Backen
  • Aus dem Backofen…

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      Wie habe ich mich gestern schon auf heute gefreut und auch mein Mann als auch die Kids haben gestern schon ständig in die Brotdose geguckt und meinten: „Darf ich schon probieren…?“ Tja, so ist es bei uns, wenn es wieder einmal frisch gebackenes Toastbrot für das Sonntagsfrühstück gibt. Kaum war der heutige Morgen angebrochen, […]

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  • Leckeres…

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    …ich muss euch sagen, ich habe dieses leckere Bananenbrot gestern gebacken und heute ist kaum noch etwas davon übrig. Es ist nun mal richtig, richtig lecker… Und damit ihr auch in den Genuss dieses saftigen Kuchens kommen könnt, habe ich für euch das Rezept noch schnell online gestellt. Ihr braucht dazu: 4 Stk. reife Bananen […]

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  • Osterpinze

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      Jedes Jahr gibt es bei uns, traditionell zu den Osterfeiertagen, die Osterpinze. Ohne diesem herrlichen Gebäck geht bei uns gar nichts. Also habe ich mich gestern gleich in die Küche begeben und diesmal hatte ich sogar meine kleine Tochter als tatkräftige Unterstützung dabei… Lust zum Nachbacken? Hier kommen die Zutaten: 1 kg Kamutmehl 2 […]

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  • Sonntagskuchen

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      Hallo ihr Lieben! Wollt ihr heute noch einen schnellen Sonntagskuchen backen und habt absolut keine Idee, was ihr so kurzfristig noch „zaubern“ könntet??? Na dann hätte ich einen Tipp für euch parat. Wie wäre es mit einem KÜRBISKERNÖLKUCHEN… Der ist nicht nur schnell gemacht, sondern auch richtig lecker… Also rasch an die Küchenmaschine; hier […]

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  • HOME SWEET HOME

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      Ich kann mich noch gut erinnern als wir 2007 in unser selbstgebautes Haus eingezogen sind. Wir hatten noch keine Innentüren. Die zum Teil noch ungefliesten Betonböden wurden mit Fleckerlteppich ausgelegt und das alte Bett fand im neuen Schlafzimmer seinen Platz. Doch wir waren glücklich in unserem neuen Eigenheim, welches wir mühevoll Ziegel für Ziegel […]

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  • Es duftet nach frischem Brot

    Es wurde wieder höchste Zeit meinen Brotbackofen zu aktivieren. Schon viel zu lange habe ich ihn im Stich gelassen… Nachdem mein Mann und meine Kinder in letzter Zeit auch immer wieder meinten, daß ein frisch gebackenes Brot von der Mama sooo lecker schmeckt, holte ich vor ein paar Tagen nun endgültig wieder mein Brotrezept aus […]